Провинция Шампань с дегустацией Шампанских вин

Провинция Шампань расположена на северо-востоке Франции, всего в полутора часах езды от Парижа. Этот регион, прежде всего занаменит тем, что является родиной легендарного Шампанского.

История шампанского насчитывает уже более 350 лет. Первое упоминание о чудесном вине с пузырьками газа уходит в 1668 год, когда аббат Годино, каноник Реймского собора описал в своей церковной книге «вино с лёгкой окраской, почти белое, насыщенное газом». Спустя несколько десятков лет Франция переживала бум игристых вин. Шампанское вошло в моду, что подтолкнуло развитие его производства и улучшениe технологии его производства.

Расположенный среди виноградников, Эперне (Epernay) известен всему миру как «столица Шампанского». Из этого небольшого красивого городка начинаются все туристические маршруты по Шампани.